압구정 로데오 18년 단골 맛집 : 최가네 버섯 샤브 매운탕 칼국수
제가 압구정 갈 때마다 꼭 한 번씩 생각나는 집이 있습니다. 특히, 지금 이 환절기 날씨에 딱인 곳입니다. 고등학교 때부터 벌써 18년 연속 단골 맛집이니,, 믿고 가보셔도 됩니다!!
최가네 버섯 샤브 매운탕 칼국수
- 최가네 버섯 샤브 매운탕 칼국수
- 주소 : 서울 강남구 도산대로 51길 36 2층과 3층
- 영업시간 : 11:00 -22:00 브레이크 타임 : 15:00-17:00
- 주차 가능
간판을 보면 얼마나 오래된 맛집인지 짐작이 가시죠? 친구랑 오랜만에 최가네 버섯 샤브 매운탕 칼국수를 먹으러 갔습니다.
오늘 주문 메뉴
스몰 샤브샤브 2개
= 28,000원
오늘도 사람이 북적북적합니다. 늘 사람들로 북적한 곳입니다. 2층과 3층이 있는데, 오늘은 2층으로 안내받았습니다. 칼국수 면과, 김치, 양념장이 먼저 세팅됩니다. 특히 저 김치는 어머니가 100% 신토불이 재료를 사용해서 만들었다고 하니 믿고 드셔도 됩니다!!
주문과 동시에 나옵니다. 스몰 샤브샤브 맛있어 져랍!! ^^
주문한 스몰 샤브샤브에 포함된 메뉴는 고기와, 볶음밥 할 것, 칼국수, 김치, 양념장입니다.
최가네 버섯 샤브 매운탕 칼국수 주문 음식
여기 육수도 맛있고, 버섯과 야채가 가득 들어가 있어서 마음에 듭니다. 야채 먼저 건져먹습니다.
친구와 야채와 육수를 듬뿍 건져낸 후, 고기를 넣어 줍니다.
역시 고기가 빠질 수 없죠 ^^
고기도 다 건져 먹고, 칼국수를 넣을 때쯤 육수를 리필해주십니다. 육수가 무한으로 리필이 가능합니다. 너무 맛있는 육수~ 팔팔 끓여서 칼국수도 건져 먹습니다. 매운탕 국물이라 그런지 다른 샤브샤브 집과 달리 더 감칠맛이 나고 맛있습니다. 칼국수와 잘 어울립니다.
볶음밥을 요청 드리니, 칼국수와 남은 육수를 건져 주시고 냄비째 가져가서 볶아다 주십니다. 여기 볶음밥이 정말 일품입니다.
전 여기 볶음밥 10개도 먹을 수 있을 것 같이 정말 맛있습니다...... 이게 거의 메인이라고 보시면 됩니다.^^ 밥알 하나하나 고슬고슬 살아있고, 잘 볶아져서 나옵니다. 육수 국물 하나 없이 어떻게 이렇게 맛있게 볶을 수 있단 말입니까!!
포스팅 글 쓰면서도 또 먹고싶네요 ^^ 조만간 남편 데리고 또 방문해야겠습니다.
여기 샤브샤브 오신다면 이 볶음밥은 필수입니다!!
제18년째 단골 맛집 최가네 버섯 샤브 매운탕 칼국수 집 강력하게 추천드립니다. 가성비도 좋고, 맛도 정말 끝내줍니다.
내 돈 내산 후기였습니다.
