추석 차례상 차리는 법
작년 결혼을 하고, 이번 추석 때 처음 차례상을 차리게 되어 추석 차례상 차리는 법에 대해 공유하고자 합니다.
한 해의 결실을 맺는
민족의 명절, 추석!
추석 차례상 차리는 법에
대해 설명드리겠습니다.
차례상 차리기
명절 때마다 헷갈리시는 차례상 차리는 법, 자세히 설명드리겠습니다.
- 1열: 시접, 잔대(술잔)를 올리고 술잔의 오른쪽에 송편을 놓습니다. 떡국도 올려드립니다.
- 2열 : 어동육서 : 생선은 동쪽, 고기는 서쪽 / 두동미서 : 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽 / 육적(고기류 적), 어적(생선류 적), 소적(두부, 채소류 적)의 순서로 놓습니다.
- 3열 : 육탕(육류의 탕), 소탕(두부, 채소류 탕), 어탕(어류탕)의 순으로 놓아줍니다. 생선, 고기탕, 두부 등의 탕류를 놓습니다.
- 4열 : 좌포우혜: 포는 서쪽에 식혜는 동쪽에 놓습니다. 좌측 끝에는 포를 놓고 우측 끝에는 식혜, 수정과를 놓고 그 사이 삼색나물 , 침채는 그다음에 올립니다.
- 5열 : 조율이시: 서쪽부터 대추, 밤, 배, 곶감 순으로 놓습니다. / 홍동백서 : 붉은 과일은 동쪽에 , 흰색 과일은 서쪽에 놓습니다.
* 위 차림은 일반적인 사항이며, 지역이나 집안 풍습에 따라서 차이가 있을 수 있는 점 참고하시기 바랍니다.
조율이시와 홍동백서 자세히 살펴보기
조율이시 : 대추, 밤, 배 감의 순서대로 놓습니다.
홍동백서 : 붉은 과일은 동쪽, 흰색 과일은 서쪽이라는 뜻을 지닙니다.
1. 하나의 씨앗, 임금님의 대추
: 자손의 번창을 의미하는 대추는 우리 가문의 영원히 이어지는 것을 바라는 마음으로 올립니다.
대추의 효능
: 종합비타민제 대추는 귤보다 10배 많은 비타민 C로 노화, 피부, 불면증도 완화해줍니다.
2. 한송이에 세 알, 삼정승 밤
: 자식을 위해 희생하는 부모님과 조상님과의 연결을 의미합니다.
밤의 효능
: 밤은 천연 소화제입니다. 비타민 C와 당질, 비타민 D로 위장병, 설사, 배탈을 막아줍니다.
3. 여섯 씨앗, 육조판서 배
: 생명의 근원 땅과 변치 않는 신념을 가진 우리 민족을 상징합니다.
배의 효능
: 배는 천연 갈증해소제입니다. 수분도 많고, 알칼리 성분으로 소화를 도와 고기랑 찰떡궁합입니다.
4. 여덟 씨앗, 팔도 관찰사 감
: 배움과 성장의 아픔을 참고 견뎌야 한 사람으로 이정 받을 수 있다는 뜻을 담고 있습니다.
감의 효능
: 슈퍼 혈관 강화제입니다. 혈액 보충, 동맥경화와 고혈압에 좋고 모세혈관도 강화해준다고 합니다.
5. 여섯 씨앗, 육조판서 사과
: 집안의 화목과 사랑을 기원하며 정신적인 성숙을 의미합니다.
사과의 효능
: 풍부한 섬유질로, 변비와 소화불량이라면 사과를 드셔 보시면 됩니다.
차례상에 피해야 할 음식
고추와 마늘, 복숭아는 차례상에서 피해야 합니다. 양의 기운이 강하기 때문에 차례상에 올리지 않는다고 합니다. 특히 복숭아에는 털이 있어 귀신을 쫓는 과일로 알려져서 절대 올리시면 안 된다고 합니다. 바닷고기 중에서도 '치'자로 끝나는 꽁치, 멸치 등의 고기는 하급 어종으로 뷴류해 최상의 음식을 올려야 하는 차례상과 맞지 않는다고 합니다. 마늘, 소금, 고춧가루, 팥 등도 종교적인 의미로 귀신을 쫓는 음식으로 금기시하고 있다고 합니다.
출처: 정책브리핑, 농촌진흥청, 굿모닝 충청 '추석 차례상 차림법 헷갈리지 않고 이렇게' , 중부매일 '추석명절 차례음식에 담긴 의미는?'
오늘은 차례상 차리는 법에 대해 자세히 알아보았습니다. 다가오는 추석 다들 차례 지내시나요? 전 차례 음식을 처음 준비해보아 떨리는 마음이 가득합니다. 그래도 정성스럽게 잘 차려봐야겠습니다. 오늘도 읽어주셔서 감사합니다.
