엄마표 김장김치 : 배추김치, 겉절이, 파김치, 동치미, 깍두기

엄마표 김장김치 : 배추김치, 겉절이, 파김치, 동치미, 깍두기 아직 신혼인 저에게는 어려운 김치 담그기. 친정엄마가 김치를 담가서 보내주셨습니다. 아직 김장철이라 하기는 이른 감이 없지 않아 있지만, 역시 친정엄마표 김치는 최곱니다. 다들 김치 좋아하시나요? 오늘의 반찬 : 김치 친정엄마가 보내주신 김치들입니다. 종류별로 참 다양하게도 보내주셨습니다. 배추김치는 좀 더 익혀 먹으면 되고, 남편이 좋아하는 겉절이부터, 깍두기, 제가 좋아하는 파김치와 동치미까지 김치 부자가 되었습니다. 아주 든든합니다. 1. 배추김치 배추김치는 아직 덜 익어서 2-3주 정도 김치냉장고에 푹 익혀서 김치찌개나 김치찜, 돼지고기 두루추기 해 먹으면 맛있을 것 같습니다. 2. 겉절이 남편이 좋아하는 겉절이 입니다. 이 것만 보..