신혼일상
장어로 만든 요리 모음집 : 장어구이, 장어덮밥
안녕하세요. 오늘은 소금구이 장어를 만들어먹을까 합니다. 민물장어 사러 갔는데, 다 팔리고 없어 바닷장어 사 왔더니 역시 얇습니다. 장어효능: 건강에 좋은 불포화 지방산이 풍부, 피부미용과 눈 건강, 뼈 건강, 피로 해소. 콜레스테롤 산화 억제 및 노화방지 장어구이를 굽습니다. 이번 꺼는 실패했습니다. 바닷장어는 얇아서 굽기가 어렵습니다. 너무 얇아서 팬에 다 달라붙었습니다. 내 아까운 장어 ㅠㅠ 장어 굽는 동안 상차림 준비합니다. 전 이쁘게 차려먹으려고 노력을 많이 합니다. 음식도 맛있고, 보는 즐거움도 있어 먹는 즐거움이 배가 됩니다. 장어구이 한상 추어탕과 함께 잘 차려냅니다. 역시 장어구이는 팬에 굽지 않고, 에어 프라이기에 구워야 모양이 이쁘게 구워집니다. 팬에 구운건 너무 망쳤습니다^^; 에어..
2022. 3. 23. 23:20